食欲の秋
★今年の 夏は、 天候不順で雨と寒暖差が10℃以上の日が多かった。 新型コロナの猛烈な感染急拡大 5波で外出自粛でもあつた。 今日から緊急事態自粛宣言 は全国的 に解除となり、解放感がつよい一方、台風16号の影響が出て、首都圏の土日曜の人流はどうだろうか。
★10月4日は 岸田内閣 が発足する。新型コロナ第6波 の懸念のなか停滞感から、 社会生活 、経済活動 の正常化がどのように 早く進められるか注目である
★ 我が身 の楽しみは 食べることである。小さな庭から秋茗荷が50ケ位例年より多く採れた。茗荷を熱湯で湯通し、砂糖酢に数日漬け、握り飯の上に 紅色に染まった茗荷を乗せた簡単料理は、美味しく食べ過ぎになる。
★10月から小麦粉製品、タバコ、マーガリンの値上げ、先月から電気、ガス料金も値上げであった。最低賃金は全国平均で28円引き上げとなる。先日はブランド米の米価大幅下落 が報道され た。新米の価格が気になる。天高く馬肥ゆる秋、茗荷寿司を当分楽しみ、ヘルシー食材の軍艦巻き寿司にも挑戦してみたい。